Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Новогоднее меню из Иронии судьбы



Новогоднее меню из "Иронии судьбы..."

новогоднее менюА давайте приготовим то, что готовили герои нашего любимого фильма "Ирония судьбы или С легким паром!
Л у к а ш и н. Но мы же договорились. Подводить некрасиво. Ты уже сделала салат из крабов. Кстати, где ты достала крабы?
Г а л я. Давали у нас в буфете.
Л у к а ш и н. Я так люблю крабы!
Г а л я. Тогда тем более съедим их сами.
Крабовый салат
норма продуктов на 4-5 порций: крабы консервированные - 1 банка, консервированный зеленый горошек - 1 банка (0,5 литра), соус майонез - 1 банка (200 граммов).
возьмите баночку консервов «крабы», отделите хрящевые пластинки от мякоти и раскрошите на мелкие кусочки. Консервированный зеленый горошек (без жидкости) соедините с крабами. Посолите, заправьте соусом майонез, перемешайте ложкой и поставьте в холодное место на 30-40 минут.
А Надя Шевелева готовила....
Салат "Оливье"
Продукты:
зеленый горошек 0,5 банк., картофель 2-3 шт., колбаса 100 гр., лук репчатый 1 луковиц., майонез, яйца куриные 5 шт.
Яйца сварить и порезать на мелкие кусочки, добавить зеленый горошек и мелко порезанный лук.
Вареный и порезанный картофель высыпать туда же, также сделать и колбасу.
Все заправить майонезом и посолить.
Ростбиф
мясо говяжье (вырезка) - 400г , мука пшеничная - 40 г, жир - 80г, соль, перец по вкусу
для маринада:
- лук репчатый - 1-2 луковицы среднего размера
- морковь - 2-3 шт.
- корень сельдерея - 80г
- корень петрушки - 80г
- масло растительное - 80г
- сахар - 2 ст. л.
- лавровый лист - 1 шт.
Вначале готовится маринад: овощи мелко нарезают, добавляют сахар, растительное масло, перец и все тщательно перемешивают до тех пор, пока не начнет выделяться овощной сок. В готовый маринад уложить кусочки мяса и оставить в прохладное место на сутки. Через 24 часа мясо очистить от овощей, запанировать в муке и обжарить в сковороде на сильно разогретом свином жиру со всех сторон. Затем на 15-20 мин. сковороду с мясом поставить в духовку (следите, чтобы мясо внутри было розовым). Готовый ростбиф нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон, уложить на подогретое блюдо и полить соком, образовавшимся при жарке.
Какая гадость эта ваша заливная рыба!..
Заливная рыба
судак или треска 1 шт. (вес 2 кг)
лук репчатый 2 шт.
морковь 1-2 шт.
корень петрушки
пучок зелени
лавровый лист
желатин (40 г на 1 литр бульона)
Рыбу очистить на филе с кожей без костей. Нарезать его на куски и уложить в кастрюлю кожей вниз. Сверху выложить голову рыбы, хвост, очищенные луковицы, корень петрушки, пряности и залить водой. Варить, снимая пену, не допуская сильного кипения. Из бульона вынуть кости и куски рыбы. Рыбу уложить в форму для заливного. В теплый бульон ввести размоченный желатин, помешать и довести до кипения. Рыбу смочить бульоном, украсить тонко нарезанными лимонными дольками, зеленью, вареной морковкой.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Новогоднее меню из Иронии судьбы (43 картинок)


Новогоднее меню из Иронии судьбы
Новогоднее меню из Иронии судьбы

Новогоднее меню из Иронии судьбы в 2019 году
Новогоднее меню из Иронии судьбы в 2019 году

Новогоднее меню из Иронии судьбы рекомендации
Модные свитеры с капюшоном – 2019

Новогоднее меню из Иронии судьбы картинки
Новогоднее меню из Иронии судьбы картинки

Новогоднее меню из Иронии судьбы новые фото
Новогоднее меню из Иронии судьбы новые фото

Новогоднее меню из Иронии судьбы изоражения
Вин Дизель показал свой пресс изображения

Новогоднее меню из Иронии судьбы
Черный маникюр 2019 фото - Новогоднее меню из Иронии судьбы видео

Смотреть Новогоднее меню из Иронии судьбы видео
Обсуждение по теме: Новогоднее меню из Иронии судьбы, novogodnee-menyu-iz-ironii-sudby/



Похожие статьи

Рецепт: острый томатный суп с кус-кусом и чечевицей
Х Фактор Великобритания: посмотри, в кого превратили вылетевшую финалистку Эллу Хендерсон
Как можно использовать подоконник с пользой
Филипп Киркоров стал во второй раз отцом
Как избежать стресса: 7 лучших советов
Где познакомиться с мужчиной осенью: 7 проверенных мест
Во сколько заводят детей женщины в разных странах
Как сохранить психологическое здоровье
Алла Пугачева поделилась трогательными фото из семейного архива
Биокамины – современная магия и очарование огня в каждом доме
Ирина Шейк: диеты - это глупо
Модные пальто из альпака
Допустимо ли нижнее белье вместо купальника Мир моды удивляет
Мотокросс с колясками: вдвойне веселее



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ